廚房動線規劃 主動線

26 下列何者是正確之廚房動線規劃？ (A) 主動線應預留寬度130～145 cm (B)附屬走道寬度75～90 cm (C)工作人員動線與生產動線相同 (D)工作推車預留動線寬度≧50 cm.

過往的經驗，一提到廚房設計，櫥櫃收納量總是屋主最關心的問題. 但從實用、好用的角度來看，「動線規劃」才是重中之重，. 打柜子了不起只能排第二。

雙排廚房的規劃是一邊是料理區、另一邊是儲物區，但更理想的設計是還可以有個備膳區，讓我們炒好菜，轉個身就可以把菜暫放到後面的工作平台上。而為了保持 ...

封閉式廚房－適合中式料理，尺寸、動線要求高. 以前的廚房大多以封閉型式為主流，像是老公寓的廚房多是這種類型，這種獨立格局的 ...

所謂廚房動線，就是我們在廚房中從一個功能區到另一個功能區的活動路線。 比如做一餐晚飯，要從冰箱裡拿出食材—洗菜—切菜—放 ...